Plongeur en Restauration H/F

Hubjob
Postée il y a 3 jours

Les missions du poste

Hubjob c'est l'ambition de transformer les codes du marché du travail grâce au digital.

Hubjob c'est la solution technologique pensée pour chaque acteur du recrutement offrant ainsi une alternative moderne aux agences d'interim traditionnelles.
- Une application mobile
- Un portail web de passage de commandes et de gestion administrative pour les clients
- Un back office dimensionné pour nos partenaires

www.hubjob.fr
La mission première du plongeur en restauration, qui est d'effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements et de la cuisine, nécessite un respect très stricte des règles d'hygiène en restauration.

Il maîtrise l'utilisation de machine de plonge automatisée, et de la plonge manuelle. Il doit aussi savoir utiliser des appareils électroménagers liés au nettoyage et connaître les différents types de produits d'entretien.

S'il participe à la cuisine, il doit savoir suivre une recette, lire une fiche technique et travailler en équipe sous les ordres d'un responsable.

Certains soft skills sont des incontournables :

Réactif : car certains moments du service sont plus intenses que d'autres

Soigneux : car il ne peut pas laisser passer de couverts ou de la vaisselle salle

Adaptable : car les heures de service ne sont jamais totalement fixes
Mission

Hey, passionné(e) de gastronomie et d'hôtellerie ?

Nous recherchons des plongeurs (H/F) pour des missions régulières dans des restaurants et hôtels à Clermont-Ferrand.

Vos missions :

Assurer la plonge batterie et vaisselle

Aider en cuisine (épluchage, rangement)

Maintenir un espace plonge organisé

Profil

Ce qu'il vous faut :

Expérience en plonge indispensable

Connaissance des normes d'hygiène

Rigueur, esprit d'équipe et dynamisme

Le profil recherché

Mission

Hey, passionné(e) de gastronomie et d'hôtellerie ?

Nous recherchons des plongeurs (H/F) pour des missions régulières dans des restaurants et hôtels à Clermont-Ferrand.

Vos missions :

Assurer la plonge batterie et vaisselle

Aider en cuisine (épluchage, rangement)

Maintenir un espace plonge organisé

Profil

Ce qu'il vous faut :

Expérience en plonge indispensable

Connaissance des normes d'hygiène

Rigueur, esprit d'équipe et dynamisme

Lieu : Clermont-Ferrand
Contrat : CDI
Salaire : 1 820 € par mois

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